親子料理：日式馬鈴薯蛋沙拉

我很愛，但小孩不喜歡的料理（看圖）

是因為蛋有臭屁味，還是因為口感糊糊的

我說：明天做沙拉好嗎？他們微笑不答

我說：這很好吃欸！他們：那你吃就好

雖然不愛吃，但做的過程好喜歡（就瞎搞）

可以依照孩子能力開放參與程度喔

#哼_不吃我吃 #當沒聽到_微笑拒絕_是絕招

＊材料：

馬鈴薯450g（切塊）

胡蘿蔔100g（切丁）

小黃瓜100g（切片）

水煮蛋2個

＊調味：

鹽巴1/2匙、胡椒鹽少量、美乃滋 3匙

（自行斟酌量，美乃滋可用無糖優格替換）

–

＊料理：

①馬鈴薯、胡蘿蔔蒸鬆；蛋蒸熟

② 把小黃瓜切片泡鹽水20分鐘，擠出水

③所有材料、調味料，搗碎拌勻

–

＊可讓孩子做的步驟：

刨胡蘿蔔絲、切小黃瓜、撥蛋殼、搗碎拌勻

（年紀沒有一定，依照能力開放）

加上吐司也很好吃，簡單方便

希望你們也喜歡這道親子料理

#親子料理就是要簡單_瞎搞也很好吃

#不想承認_這裡孩子不喜歡是我做不好吃

食譜 @dafengpork