Categories: 親子廚房

必定開花 -電鍋發糕

標題還沒打完,必定開花,但不一定好吃

這篇文章好心虛,糕是發了啦,口感欠佳

大人覺得不好吃,小孩卻吃了一堆

不小心在過程中,說了糟糕,很硬

導致他們發糕、糟糕有點分不清

祝大家新年快樂,下面有不負責食譜

#可以試試看有多難吃

 

*材料

黑糖 120 g

泡打粉 8 g

低筋麵粉 240 g

水 180 ml

(可以做出兩碗)

#有發糕粉可以買

 

*料理

① 水加熱,與黑糖攪拌均勻,放涼

②低筋麵粉、泡打粉,過篩

③黑糖水與所有粉類攪拌均勻

④麵糊倒入容器,至九分滿(滿才會開花)

⑤電鍋倒入兩碗碗水,蒸熟

給小孩做克數料理,都需要自動加量

過篩掉出來的粉,都可以再做半碗了呢~

小艾老師

Recent Posts

你又又又來了 – 99心情不好變魔法給他看

笑容展開的魔法:開始磨維他命 ...

3 週 ago

魔法打敗魔法 – 倒地哭鬧

「魔法打敗」要成為一系列嗎?我...

4 週 ago

我畢業了 – 其實只是換學校

第一個畢業袍🎓恭喜你邁向下個旅...

1 個月 ago

游刃有餘的教養 – 背後是無數次的深呼吸

要當個游刃有餘的家長,真不容易...

1 個月 ago

看透你的天賦 – 超酷皮紋檢測

真的酷!用指紋就能看到大腦優勢...

1 個月 ago

得人心,靠的是自信

得人心,靠的是自信不小心,牽走...

1 個月 ago